土豆为什么会发芽，土豆为什么会发芽原理

为什么土豆会发芽

土豆发芽的原因之三是空气中的乙烯。乙烯是一种气体植物激素，对土豆的生长和发育具有重要的作用。但是，如果土豆存放在空气中乙烯浓度过高的环境下，也会促进土豆的发芽。

土豆会发芽的原因：土豆发芽一般是因为它已经过了休眠期，开始正常生长了。

是因为土豆过了休眠期，开始生长了。收获的土豆块茎，在适宜的条件下也不能发芽，必须经过相当长的时间才能发芽的这种现象叫做“休眠”，这段时间的长短叫做“休眠期”。休眠期的长短与品种和贮藏条件有密切的关系。

土豆为什么发芽

〖壹〗、 土豆发芽的原因之三是空气中的乙烯。乙烯是一种气体植物激素，对土豆的生长和发育具有重要的作用。但是，如果土豆存放在空气中乙烯浓度过高的环境下，也会促进土豆的发芽。

〖贰〗、 土豆在田地里的时候，受到了阳光的长时间照射，导致其内部的物质发生变化，从而引起发芽。 土豆在储存的过程中，储存温度过高，使得土豆的休眠期缩短，从而引发发芽的现象。

〖叁〗、 存放时间过长：土豆在长时间存放过程中，特别是在潮湿和温暖的环境中容易发芽。温度过高或过低：土豆存放的环境温度过高或过低导致发芽，温度过高会刺激土豆发芽，而温度过低使土豆的淀粉变为糖分，从而促使土豆发芽。

〖肆〗、 是因为土豆过了休眠期，开始生长了。收获的土豆块茎，在适宜的条件下也不能发芽，必须经过相当长的时间才能发芽的这种现象叫做“休眠”，这段时间的长短叫做“休眠期”。休眠期的长短与品种和贮藏条件有密切的关系。

土豆还没收,为什么长芽了

〖壹〗、 土豆还没收就发芽，第一是这个土豆已经成熟了，然后的话如果是雨水比较多，它就容易发芽。

〖贰〗、 成熟了就必须收获，耽误时间长了会出芽，会烂掉！如果没有阴雨连绵的天气，可以在地里多放十天半个月 土豆在土里发芽快，土豆不缺水，只要是有一定的温度它就会很快发芽，温度超过十五度以上会发芽。

〖叁〗、 首先是光照，土豆在光照充足的环境中会发芽，没有阳光照射的发芽机率会降低。然后是温度，在合适的温度下土豆会发芽，温度低于5℃就不会发芽。最后是湿度，空气中的湿度高，土豆就会发芽。

土豆在超市放那么久都不发芽,为什么买回家后没几天就会发芽呢?

〖壹〗、 超市里的土豆一般都是很新鲜，都是出土后没多久在休眠期的土豆，这种土豆一般是不会发芽的。土豆是一种喜光的作物，对于光照的要求较高，因为充足的光照更利于植物进行光合作用，促进植物的生长。

〖贰〗、 所以无论是休眠期，光照条件还是温度，湿度等方面，超市的条件都不适合土豆的生长。所以才会出现在超市不发芽，回到家之后就开始发芽的现象。

〖叁〗、 然后我们来分析一下为什么超市里的土豆不会发芽 超市里的土豆有可能是新鲜出土的，还在休眠期。超市的蔬菜一般都会存放在冷藏柜中，里面的温度不适合土豆发芽。

〖肆〗、 当土豆拿回家，不管是放在阴凉处，还是在土豆上覆盖保鲜膜，7-10天都会发芽，而且一般土豆买回来都会放在厨房中，厨房的温湿度一般都比较高，符合土豆适合的发芽条件，所以一般在5-7天就回发芽。

〖伍〗、 如果发芽后没有妥善保存，它会慢慢开始腐烂，味道不会改变，但会产生大量细菌。土豆就更不用说了，会烹饪的人都知道土豆发芽之后就不能食用了，尤其是当它们变绿的时候。大型批发商在全国都有产业链。

〖陆〗、 现在是春天，所以的植物都在发芽，当然土豆也不例外。在气候、温度、湿度等条件充足的情况下它不发芽那才坏事呢。土豆本来是茎生，它的果实也茎所以发芽非常容易。