怎样样做阿胶糕,怎样样做阿胶糕好吃

阿胶糕怎样做?

〖壹〗、红枣洗净剪去核成小条状，再用料理机打成枣泥。提早半天把阿胶打成粉末用黄酒浸泡着，时不时搅拌下。把炒熟的黑芝麻打成粉末，枸杞和冰糖打成粉末，红枣打成泥或小颗粒，阿胶浸泡进黄酒搅拌消融。

〖贰〗、资料称重，红枣对开去核 步骤5自制阿胶糕怎样吃 红枣湿度大，放入烤箱100度烤10-15分钟 步骤6自制阿胶糕怎样做 浸泡变软的阿胶和糖一同放入不粘锅。隔水，是隔水哦，不是直接煮。

〖叁〗、阿胶糕还可以放入梨汤启动熬制，再放入梨和冰糖以后把阿胶糕也启动而入，这样的话可以起到补养的成效。第四呢，可以选取做阿胶跟阿胶功的话，要求的呢，就是阿胶糕和其他一些蜂蜜等食物启动熬制。

〖肆〗、蒸阿胶糕的做法 食材 主料 阿胶块 3块 辅料 绍兴黄酒 120ml 核桃 30g 芝麻 15g 红枣 15g 冰糖块 10粒 步骤 阿胶块3块砸碎，取一个碗，用绍兴黄酒120m|，没过阿胶块浸泡3天。

〖伍〗、制造步骤1 磨粉：将阿胶和冰糖敲碎并打成粉末备用，这么做简易它们在熬制的环节中更容易化开。

〖陆〗、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖擀压一下，让芝麻破皮，这样会更香也易吸收 红枣洗净晾干去核切小块备用 核桃仁备用 阿胶原粉放入锅中。也可以用阿胶块打碎。

如何熬制阿胶糕

预备：将胶带包装正面朝上，用小锤子砸碎（越碎越好）。将阿胶碎放入带盖的大碗内，参与黄酒，浸泡2~3天（比拟好隔几个小时搅拌一次性）。

取出阿胶片，放到打粉机中打碎，假设没有打粉机的可以捣碎后用黄酒浸泡24小时以上 space点击检查大图 请点击输入图片描画 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制，倒入冰糖一同熬。

自制阿胶糕的做法 阿胶250g打碎＋墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天，不定时搅拌，防止阿胶粘在锅底，假设粘了，比拟好渐渐弄上去。这是三天后的样子。第三天熬制阿胶之前，打碎的黄冰糖135g用剩余200g黄酒浸泡。

步骤五：模具盒里铺上硅油纸上涂点油（香油即可）。将搅拌平均的阿胶糕倒入模具盒中，用工具压实。冷却后入入冰箱冷藏一小时后脱膜切片。

阿胶糕怎样做,买成品比拟好,还是自己熬制的好些?

将白糖倒出去，相同边熬边搅动，约20分钟可以把白糖全部熬化。 白糖熬化后，依次参与红枣、核桃、枸杞、黑芝麻，并拌匀后，熬约20分钟。务必边熬边搅动。

预备好所以资料，将打粉成功后的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，然后搅拌平均，泡制24小时。

虽说如今成品芝麻核桃阿胶糕买买挺简易的，但是自己熬制的更真材实料一些不是？上方就为大家引见一下阿胶糕的做法！资料：阿胶4块，黄酒过量，冰糖150克，核桃仁400克，黑芝麻60克，免洗枸杞60克。

熬制阿胶：将硬化好的阿胶放入锅中，参与过量的水，用小火渐渐加热，边加热边搅拌，直到阿胶完全溶解。参与配料：待阿胶溶解后，参与冰糖继续搅拌，直到冰糖也完全溶解。

阿胶糕最简易的做法是怎样的

〖壹〗、取出阿胶片，放到打粉机中打碎，假设没有打粉机的可以捣碎后用黄酒浸泡24小时以上 space点击检查大图 请点击输入图片描画 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制，倒入冰糖一同熬。

〖贰〗、以核桃仁、黑芝麻、干枣为原料，参与阿胶配方颗粒和黄酒炒，即可制成阿胶糕，详细做法如下：主料：核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克。辅料：阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。将黑芝麻和核桃炒香，晾凉。

〖叁〗、自制阿胶糕的做法 阿胶250g打碎＋墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天，不定时搅拌，防止阿胶粘在锅底，假设粘了，比拟好渐渐弄上去。这是三天后的样子。第三天熬制阿胶之前，打碎的黄冰糖135g用剩余200g黄酒浸泡。

〖肆〗、新手小白也能学会的阿胶糕做法的做法 原资料图 在你末尾预备做阿胶糕之前，首先你要求把阿胶敲碎，用黄酒泡上24-48小时，这样既能去阿胶的腥味，也能更好的发扬阿胶的成效。我自己普通是泡48小时，时期可以经常搅拌一下。

〖伍〗、糯米粉 150克 阿胶 10克 红枣 过量 冰糖 过量 清水 400毫升 做法步骤： 将阿胶放入碗中，用温水泡软。 将糯米粉放入碗中，参与清水，充沛搅拌平均。

〖陆〗、做法 将阿胶打粉；核桃仁、黑芝麻炒熟备用；盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

自制阿胶糕咋做

〖壹〗、取出阿胶片，放到打粉机中打碎，假设没有打粉机的可以捣碎后用黄酒浸泡24小时以上 space点击检查大图 请点击输入图片描画 打碎后的阿胶用黄酒浸泡然后放到锅中小火熬制，倒入冰糖一同熬。

〖贰〗、资料称重，红枣对开去核 步骤5自制阿胶糕怎样吃 红枣湿度大，放入烤箱100度烤10-15分钟 步骤6自制阿胶糕怎样做 浸泡变软的阿胶和糖一同放入不粘锅。隔水，是隔水哦，不是直接煮。

〖叁〗、预备好了阿胶，请店家帮助打成粉。预备五百毫升的料酒。将阿胶粉倒入耐热容器中，悄然地倒入料酒。搅拌平均后，盖上保鲜膜，以防料酒挥发，放置24小时。

〖肆〗、主料：阿胶块500克、辅料：红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。预备上等阿胶块，放容器。倒入老黄酒浸泡24小时以上。预备好全部辅料。

〖伍〗、家庭自制阿胶糕的方法预备阿胶250克、冰糖125克、黄酒500克、核桃仁250克、黑芝麻200克、枸杞75克、去核红枣175克、桂圆肉150克。预备洁净的盆，厨房纸擦洁净，倒入一半黄酒。

〖陆〗、搅拌至挂旗形态，大约熬1个多小时。倒进冰糖，搅拌至糖消融。然后依次倒进红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃，拌平均。

阿胶糕怎样做的

〖壹〗、将阿胶打粉；核桃仁、黑芝麻炒熟备用；盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

〖贰〗、冰糖 120克 坚果阿胶糕的做法 阿胶用料理机打成粉。也可以在买的时刻，让店家把阿胶打成粉。把阿胶粉到进一个锅里，大胖用的是不粘锅，再把黄酒倒出来。浸泡3天。每天翻搅一次性。这一步大胖忘了拍照。

〖叁〗、资料称重，红枣对开去核 步骤5自制阿胶糕怎样吃 红枣湿度大，放入烤箱100度烤10-15分钟 步骤6自制阿胶糕怎样做 浸泡变软的阿胶和糖一同放入不粘锅。隔水，是隔水哦，不是直接煮。

〖肆〗、蒸阿胶糕的做法 食材 主料 阿胶块 3块 辅料 绍兴黄酒 120ml 核桃 30g 芝麻 15g 红枣 15g 冰糖块 10粒 步骤 阿胶块3块砸碎，取一个碗，用绍兴黄酒120m|，没过阿胶块浸泡3天。