一般来说，普通的切糕费用 会在每斤十元左右，而上面有各种坚果的新疆切糕费用 就会达到三十元到四十元一斤左右。
一整块切糕重有400斤左右，按街边费用 150元一斤的算法，一车切糕的费用 高达6万元。不管是骑车还是开车，看到切糕车真的要绕着走，如果要是撞到了可就麻烦了。
还有一种做法是用糖稀和干果压实做的，含糖量高，有些甜腻。现在切糕费用 是50元左右1斤，费用 已经回归正常。四川开水白菜 开水白菜看似清汤寡水，毫无技术含量，但其实是廉物贵做。
〖壹〗、 用料实在 切糕费用 昂贵还有一点原因，就是它的用料非常实在。里面除了葡萄干之外，还有巴旦木、核桃、芝麻这些费用 比较贵的干果，这些干果在外面的费用 都需要几十块钱一斤，可见制作一块切糕需要的原料并不便宜。
〖贰〗、 其实这其中有一些被网友们夸大其词，切糕贵的原因主要就是原材料本身就贵，而且加入了一些糖分的重量，所以切糕会变得很重。
〖叁〗、 那是否物超所值呢小伙子到要花三百多块钱的时候，他觉得自己买不了了，因为他的钱也没有那么多。于是他就告诉老板说少来一点。后来在双方的沟通一下，老板切了一小块给了小伙，老板说让小伙给他100块钱。
〖肆〗、 其实切糕这么贵也是有原因的，因为制作切糕的原材料是比较有价值的，并且这些原材料在经过熬制之后会变得很轻。所以一块切糕就会卖到几十块钱，而一两切糕就是7元钱。
〖伍〗、 这一大块切糕价值308元，比小伙子预期的费用 高出整整10倍。看到这个费用 ，小伙子当然不满意，双方经过一番协商之后决定两个人都各退一步，小伙子最终支付了100元钱，拿着一小块切糕离开了。
切糕费用 昂贵还有一点原因，就是它的用料非常实在。里面除了葡萄干之外，还有巴旦木、核桃、芝麻这些费用 比较贵的干果，这些干果在外面的费用 都需要几十块钱一斤，可见制作一块切糕需要的原料并不便宜。
其实可能吃过切糕的朋友们 们都知道切糕非常贵，但是它的味道好啊，所以很多人还是会选取 花贵价钱去买一块切糕。其实从另一个角度上来看，小伙是赚了的。因为当时有一块大的和一块小的，老板把那块大的切糕给了小伙。
其实这其中有一些被网友们夸大其词，切糕贵的原因主要就是原材料本身就贵，而且加入了一些糖分的重量，所以切糕会变得很重。
为什么切糕存在强买强卖的行为。大多数外面卖切糕的商贩大多并不是本地人，本地人一般会把切糕切成小块进行售卖。
这些路边卖的切糕费用 本来就是非常昂贵的，大家在购买之前一定要提前告知对方自己要买多少钱的，否则很容易就会被对方所坑骗。
在经历一阵事件后，切糕从我们自己的视线中消退，较大的一个原因，便是切糕的名誉早已毁掉了（自然新疆地域也有出售玛仁糖）。中国有一句老话“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，被切糕坑过之后，大家会留有印像。
泡制糯米，蒸15分钟。 蒸制糯米，倒入开水中，搅拌成糨粥状，再蒸20分钟。 取出糯米，铺上枣泥或豆馅，再铺上糯米，压实，放入冰箱1小时。 取出切糕，沾上水，切成片，蘸上白糖即可食用。
〖壹〗、 主要是切糕的原料构成，导致采购成本比较高，加上比较重，所以非常贵。因为切糕是用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等这些坚果等为原料熬制而成的民族特色食品，原材料成本很贵。
〖贰〗、 首先切糕所选取的原材料种类和数量繁多，导致单价很高。其次，切糕大部分都是经过压缩形成的，体积小但是密度大，即使是一小块也很瓷实。最后就是现在的商业模式，虚高的炒作蒙蔽了消费者的双眼。
〖叁〗、 切糕大部分是经过压缩而成的，它的体积小但是密度大，而且切糕里边的原材料种类和数量都很多，里边有特别多的干果和坚果，因此它的原料单价也是很贵的。切糕的成本本身就高，再加上人工费这才导致切糕昂贵的费用 。
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