介绍女儿红的历史和酿造工艺？女儿红原料？

古代女儿红酿造方法

〖壹〗、 女儿红酒的酿制方法：材料：糯米、麦曲、酒酿。将洗净的糯米放在水里浸泡两三个小时，然后用纱布包起来，放在大锅上隔水蒸熟。

〖贰〗、 酒酿：中国店，上海出品， 两粒一袋。(3 袋 备用，估计你要try个两三次的)糯米饭的做法：有如下方法，你选一样吧；A、糯米两磅，放水半分(水高过米0。5寸/1。2 cm ) 隔水蒸30分钟/电饭锅煮熟即可。

〖叁〗、 准备高质量糯米两斤以及酒酿。糯米两斤，放水中浸泡3小时后，用纱布袋把米装起，粗粗滤去水，隔水干蒸30分钟即可。这种方法的好处是饭不会煮稀了。

〖肆〗、 “女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。

〖伍〗、 酿制方法如下：将糯米放水半分(水高过米0.5寸/2 cm ) 隔水蒸30分钟，然后电饭锅煮熟即可。把糯米饭放凉 (30度米饭50度)，按一粒酒酿一斤糯米的比例放酒酿粒，把酒酿碾散。

女儿红和状元红怎么来的

〖壹〗、 女儿红和状元红是两种不同的中国传统酒。女儿红是中国四大名酒之一，起源于唐代，因其口感醇美、色泽如玛瑙、香气浓郁，尤以其香甜醇和、滋味醇厚而享有盛誉。

〖贰〗、 女儿红是古代当生下女婴由父亲亲手酿的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出饮用，状元红由来也是差不多等男孩长大考取功名归来时挖出饮用。著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。

〖叁〗、 花雕女儿红和状元红分别是两种不同的酒类，由于它们的口感和香气都十分出众，因此被称为“状元酒”。而“状元红”的由来则与清朝科举考试有关。清代科举制度是一种特殊的选拔人才的方式，通过考试和排名来选拔人才。

〖肆〗、 女儿红的来历：在古代，有个绍兴的裁缝，老婆怀孕了，他很高兴，于是就埋了几坛酒在地下，准备等儿子出生的时候再拿出来庆祝。

〖伍〗、 女儿红，状元红其实从酿造到埋藏，整套工序是一样的，名字不同而已。古时，生下一个儿子，便埋藏酒水，待到儿子考举功名或结婚时才挖出来饮用，叫状元红。

女儿红的白酒怎么样,是哪里生产的?

〖壹〗、 女儿红是浙江省绍兴市的特产。是花雕酒的一种。它属于发酵酒中的黄酒，是用糯米发酵酿造的。正宗女儿红酒体呈琥珀色，透明、清亮。有着诱人的芳香，而且气味随着时间的流逝愈发香浓。

〖贰〗、 女儿红应该不是属于白酒系列，应该属于黄酒系列，产自浙江绍兴一带，是一种不错的粮食酒。女儿红要看年份一般年份比较久的女儿红想起更浓郁，口感更佳。通常比较好的品牌有古越龙山及会稽山这两个品牌。

〖叁〗、 江苏宿迁女儿红白酒很不错。江歼者圆苏宿迁女儿红应该不是氏塌属于白嫌岁酒系列，应该属于黄酒系列，产自浙江绍兴一带，是一种不错的粮食酒。 江苏女儿红的白酒，女儿红是53酒，还是很有特色的酒，费用 不贵。